Добавление полезной информации:
После бариатрической операции важно следить за своим питанием и принимать не только витаминно-минеральные комплексы, но и следить за качеством употребляемых продуктов. Рекомендуется увеличить потребление белка, чтобы поддержать здоровье мышц и обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Также важно употреблять достаточное количество жидкости и следить за регулярным употреблением фруктов и овощей.
Пример цитирования:
Иванов И.И., Петров П.П. Особенности питания после бариатрической операции. Журнал питания и здоровья. 2020;5:50-55. Ссылка
Распространенность ожирения и методы лечения
Во многих странах ожирение нарастает из-за урбанизации, низкой активности и доступности калорийной пищи. В мире более 1,9 млрд взрослых страдают ожирением, из них 650 млн — лишены обычного веса. В России 29,7% людей в возрастной группе 25-64 лет имеют ожирение.
Ожирение связано с различными заболеваниями, и диета и лекарства часто не помогают. Бариатрическая хирургия считается наиболее эффективным методом лечения.
После бариатрических операций пациенты сталкиваются с недостатком витаминов и микроэлементов, что требует коррекции до и после операции.
Профилактика анемии и дефицита кальция
У пациентов после операций на желудке рекомендуется принимать сульфат железа для предотвращения анемии. Препараты с двухвалентным железом лучше усваиваются.
Суточная доза кальция зависит от вида операции и составляет 1200-2400 мг. Препараты кальция необходимы для поддержания здоровья.
Предотвращение дефицитов витаминов и минералов
Пациенты после бариатрических операций должны принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы избежать дефицита элементов в организме.
Дополнительное употребление железа, кальция, витамина D и других элементов поможет избежать дефицитов, что важно для здоровья после операции.
Препараты кальция могут содержать разные соли, при этом цитрат кальция обладает более высокой биодоступностью по сравнению с карбонатом. Рекомендуется использовать цитрат кальция в некоторых случаях.
Абсорбция кальция из цитрата превосходит карбоната. Для пациентов после операций по снижению веса важно принимать витамины В12 и D. Необходима коррекция дефицитов, которые могут возникнуть.
Здоровье костей и суставов
Уход за костями и суставами важен при хронических заболеваниях. Принятие поддерживающих добавок поможет укрепить опорно-двигательный аппарат. Препараты для суставов содержат хондропротекторы, коллаген, витамины и минералы.
Глюкозамин и хондроитин помогают восстановлению хрящевой ткани и облегчают симптомы артроза. Коллаген поддерживает структуру суставов, делая их крепкими и гибкими.
Добавки из гидролизованного коллагена могут быть полезны, но усвоение коллагена из них не всегда эффективно. Поэтому прием аминокислот может быть более полезным.
Помимо принятия добавок, также важно вести активный образ жизни, заниматься физическими упражнениями, контролировать вес и правильно питаться. Это поможет поддерживать здоровье костей и суставов на должном уровне.
Важные витамины и минералы для костей и суставов
Витамин D
Повышает усвоение кальция, предотвращает остеопороз и переломы.
Витамин K
Активирует остеокальцин, улучшает минерализацию и целостность костей.
Витамин C
Синтезирует коллаген, является антиоксидантом и снижает воспаление.
Витамин P (биофлавоноиды)
Противовоспалительное действие, укрепляет сосуды и обладает антиоксидантными свойствами.
Необходимые минералы для костей
Кремний
Улучшает синтез коллагена, повышает минеральную плотность костей.
Кальций
Формирует гидроксиапатит, обеспечивает твердость костей.
Магний
Участвует в усвоении кальция, влияет на структуру и снижает риск остеопороза.
Фосфор
Необходим для прочности костей, совместно с кальцием обеспечивает их здоровье.
Важность аминокислот для костей и мышц
Пролин
Поддерживает коллаген и предотвращает травмы и воспаления.
Лизин
Увеличивает прочность коллагена, улучшает усвоение кальция.
Цистеин
Синтезирует коллаген и антиоксиданты, защищая клетки.